海藻肥料是以海洋植物海藻作為主要原料，經科學加工制成的生物肥料，主要成分是從海藻中提取的有利于植物生長發育的天然生物活性物質和海藻從海洋中吸收并富集在體內的礦質營養元素，包括海藻多糖、酚類多聚化合物、甘露醇、甜菜堿、植物生長調節物質(細胞分裂素、赤霉素、生長素、和脫落酸等)和氮、磷、鉀、及鐵、硼、鉬、碘等微量元素。