蔥苗的管理。春天播種的話，大約9-13天就會出苗，秋天則只需要8天左右即可出苗，在苗葉完全伸直前，一定要注意不要讓土壤有板結的情況出現，要控制澆水量.在苗長高到大約2厘米左右時，則需要每隔五天噴灑一次藥物，以防治病害，待苗高大約到達5厘米時，就可以適量地使用尿素了，可以讓蔥苗更好地生長。

　　蔥適合使用什么肥?

 　　大蔥的基肥以腐熟有機肥為主，每畝施腐熟堆肥或廄肥3000~4000千克，過磷酸鈣30~40千克，硫酸鉀20千克或草木灰100千克。此外，每畝撒施硫酸銅2千克、硼酸1千克，于整地前撒施并耕翻入土，然后淺耕細耙，使肥料與土壤充分混勻。