油菜這個作物的種植土壤中必須含有7種營養元素，但是有四種是必需的營養元素，氮、磷、鉀、硼。有專家老師曾在1800個田間做試驗，油菜如果不施氮肥，僅僅依靠土壤里邊的氮元素，產量就會下降40%到50%，所以基本上百分之百的田里都需要施氮肥;而90%的田塊都是需要施磷肥，如果不施磷肥的話，平均減產也基本上達到35%到40%;如果不施鉀肥的話，減產的幅度平均能達到20%左右;大概85%的田塊在種植油菜的時候，當即需要施硼，如果不施硼，減產也會接近30%。

　　油菜苗什么時候施肥好

 　　油菜喜歡在冷涼的氣候環境中生長，根據它的生長習性來看，一般在春季3月下旬的時候種植較為適宜，不然種植時間過早的話，油菜容易受到低溫影響而產生寒害，但是種植時間過晚，油菜的質量就會變差。

　　冬季油菜施什么肥好

 　　我國冬油菜種植除土壤自身能供應的養分外，還普遍需要通過施肥的方式補充氮、磷、鉀和硼4種主要養分，在局部區域和高產區，或者是油菜的特殊品種另需適當補充鈣、鎂、硫、鋅4種養分。

 　　肥料補充的養分氮：磷：鉀(N：P2O5：K2O)比例大致為1：0.3-0.35：0.3-0.4左右，硼砂每畝0.5-0.75公斤，這和吸收的規律不一樣，很多人提出來說，為什么會這樣?我們土壤里邊的磷的含量和肥料含量加起來是供應磷的總需求。并且油菜的根系如果長得好的話，它能夠去活化土壤的磷。而鉀，主要是秸稈還田，里邊80%的鉀都會回到農田(高產和惡劣天氣的條件下磷鉀比例需要提高0.1個點左右)。

 　　油菜對氮肥形態的要求既需要硝態氮也需要銨態氮。油菜種植區域一般土壤偏酸性且油菜根系分泌有機酸豐富，磷肥的供應既需要為生長前期提供水溶性磷，也需要施用部分枸溶性磷肥，一是中和土壤酸性達到改土作用，二是提供后期使用。中微量元素養分早期供應比晚期供應好。油菜在苔期前積累了的60%的氮素，因此氮肥在苔前適宜供應60-70%，而后期仍需要30%左右。