大白菜是一種需肥較多的蔬菜，一般每生產1000千克大白菜約需吸收氮1.8~2.6千克、磷0.8~1.2千克、鉀3.2~3.7千克。

　　白菜適合用什么復合肥好?

 　　大白菜用氮磷鉀復合肥。通常是苗期和生長時期使用復合肥，結球期不要用。苗期和生長時期對于氮磷鉀三要素的比例要求是不同的，苗期一般磷多于氮和鉀;生長時期是鉀多于氮和磷。

　　白菜上什么肥料長得又快又大?

 　　大白菜是一種需肥較多的蔬菜，一般每生產1000千克大白菜約需吸收氮1.8~2.6千克、磷0.8~1.2千克、鉀3.2~3.7千克。

 　　大白菜的養分需要量各生育期有明顯差別。一般苗期養分吸收量較少，氮吸收量僅占吸收總量的5.1%~7.8%，磷吸收占總量的3.2%~5.3%，鉀吸收占總量的3.6%~7.0%。

 　　大白菜在進入蓮座期，大白菜生長加快，養分吸收增長較快，氮吸收量占總量的27.5%~40.1%，磷吸收量占總量的29.1%~45.0%，鉀吸收量占總量的34.6%~54.0%。

 　　在大白菜結球初、中期是生長最快、養分吸收最多的時期，吸氮占總量的30%~52%，吸磷占總量的32%~51%，吸鉀占總量的44%~51%。

 　　大白菜至收獲期，養分吸收量明顯減少，吸氮占總量的16%~24%，吸磷占總量的15%~20%，而吸鉀占總量已不足10%。一般大白菜需肥最多的時期是蓮座及結球初期，是大白菜產量形成和施肥的關鍵時期。