多種廢料都可以用來漚制有機肥，選擇時應根據廢料的成分、作用以及漚制方法的難易程度進行綜合考慮。同時，為了確保肥料的質量和安全性，在漚制過程中要注意衛生和發酵條件的控制。

　　一、廚余廢料

　　1.果皮和壞掉的水果：

　　成分：含有豐富的氮、磷、鉀等微量元素及其他營養素。

　　作用：支持植物的生長和開花，有助于調節土壤的酸堿度，提升土壤肥力。

　　漚制方法：收集果皮和壞掉的水果，洗凈后切成小塊，放入大塑料瓶中，加入適量的清水密封存放。置于陽光充足的地方進行發酵，每隔2到3天打開瓶蓋透氣，一般經過2到3個月就能完成發酵。

　　2.豆渣：

　　成分：含有豐富的氮、磷、鐵、鈣等營養元素。

　　作用：能增強植株的根系，為植物提供所需的營養成分，使其生長更加旺盛。

　　漚制方法：將豆渣與少量的園土混合均勻，放入塑料桶中，噴灑少量水分后密封，置于溫暖處促進發酵，通常1至2個月就能完成。或者將豆渣倒入塑料瓶中，加入適量的清水并密封好，放在陽光充足的地方進行發酵，每隔1到2天擰開瓶蓋釋放氣體，大約2到3周后豆渣就可以發酵完畢。

　　3.雞蛋殼：

　　成分：富含鈣和磷元素。

　　作用：有助于花卉生長，并促進開花，使顏色更為鮮艷。

　　漚制方法：積累一些雞蛋殼，清洗干凈并在陽光下晾干至易碎狀態，之后將其研磨成粉狀撒入花盆中。也可以將破碎的雞蛋殼與淘米水相結合進行發酵制作有機液肥，密封好置于陽光充足處發酵即可。

　　4.花生殼：

　　成分：富含鈣、磷、鉀、鎂等多種微量元素，以及蛋白質和少量脂肪。

　　作用：為花卉生長提供豐富的營養。

　　漚制方法：花生殼可以直接用作盆栽的底層墊料，提升土壤的透氣性，避免土壤板結和減少植物根部腐爛的可能。也可以與其他廚余廢料一起置于塑料桶中進行發酵處理后，作為植物的肥料使用。

　　5.茶葉末：

　　成分：含有多種抗氧化元素和微生物。

　　作用：能夠改善土壤結構，提高土壤肥力，減少無機氮肥揮發損失。

　　漚制方法：喝過的廢茶加以處理，堆肥后可以按照10:1比例兌清水直接澆灌使用。

　　6.咖啡渣：

　　成分：含有豐富的氮、磷、鉀以及酸性物質。

　　作用：能為植物提供養分，并降低土壤的PH值。

　　漚制方法：咖啡渣堆肥時間需要半年以上。

　　二、畜禽糞便（雞糞、豬糞、牛糞等）

　　成分：富含有機質和微生物。

　　作用：是優質的有機肥原料，能夠為植物提供全面的營養。

　　漚制方法：將曬干的畜禽糞便放入一個大塑料桶內，倒入少量的水(水的高度要超過糞便)，然后將桶密封起來。也可以將畜禽糞便混合在一起，按照比例加入適量的腐熟劑(也可以用糖蜜、花生麩等)，再加入適量的水和紅糖(也可以用糖蜜、花生麩等)，然后密封發酵。

　　三、植物秸稈（玉米秸、麥秸、稻草等）

　　成分：富含碳、氮、磷、鉀、硫等元素。

　　作用：秸稈腐熟后可以形成簡單有機物，進一步分解為作物可吸收的營養成分。

　　漚制方法：可以將秸稈切碎后與畜禽糞便或廚余廢料混合進行堆肥發酵。

　　四、其他廢料（食用菌渣、蔗渣、糖渣、酒糟等）

　　成分：富含有機質和微量元素。

　　作用：這些釀造殘渣也是優質的有機肥原料。

　　漚制方法：可以將其與畜禽糞便或廚余廢料混合進行堆肥發酵。