成型油的主要質量控制指標有粘度、閃點、傾點、脂肪含量、硫含量、氯含量、銅片腐蝕 、水分、機械雜質。脂肪含量 脂肪是成型油中的油性添加劑，是劃分成型油類別的一個重要指標。脂肪在成型油中可起到降低摩擦系數、減少刀具磨損的作用。氯含量 成型油中氯主要來自含氯的極壓劑。氯需要在較高含量時，方可顯現 出有效的極壓作用。氯含量不足，可以認為它不是為了提高潤滑性。 氯對不銹鋼的加工以及在拉拔成型加工中都非常有效。其缺點是不夠穩定，遇水或溫度過高 時會分解產生HCl引起腐蝕、生銹。硫含量成型油中硫來自兩個方面。一個是加入的含硫化極壓劑，另一個是來自其他沒有極壓作用的含硫化合物，如基礎油中原有的天然硫化物以及防銹劑、抗氧劑等。含硫極壓劑對抑制積屑瘤特別有效，但現在還沒有簡單的方法能分別測出有極壓性的硫和沒有極壓性的硫。